I Gredstedbro ca. 20 minutter fra Esbjerg mellem Tobøl og Jernvedlund for enden af en lang grusvej finder man Krydderurtehaven omgivet af kvidrende fugle, svirrende insekter, sommerfugle og dufte der pirrende lægger sig i næseboerne.
Her vil man finde lægeplanter, krydderurter, blomster til maden, urter til snapsen eller planter til at farve uldgarnet.
Haven er ikke en prydhave, men en brugshave der dyrkes efter økologiske principper.
Man kan frit samle frø eller klippe en kvist til maden eller snapseflasken
Mod nord i haven er der anlagt en have med de lægeplanter der er beskrevet af benediktinernonnen Hildegard af Bingen (1098-1179) i hendes bog “Physica”.
Hildegard af Bingen: Tysk benediktiner nonne, kristen mystiker, komponist, urtelæge mm. I Eibingen ved Rudesheim finder man fortsat hendes orden.
Besøg vores online butik her, vælg en kategori
Rundvisning i urtehaven
Der tilbydes rundvisninger i urtehaven for grupper, hvor der fortælles om planternes brug i køkkenet og i folkemedicinen.
Der tilbydes følgende foredrag i Krydderurtehaven eller som lysbilledforedrag:
1. Urternes brug i køkkenet og i folkemedicinen.
2. Snapseurter.
Gratis rundvisning
Kryddderurtehaven inviterer til en gratis rundvisning i haven søndag den 23.05 2021 kl. 11.00.
Rundvisningens varighed er på ca. 1 t 15 min.
Ingen tilmelding.
Ved rundvisningerne fortælles der om de planter, der er aktuelle lige nu i haven.
KONTAKT OS
Har du spørgsmål så send en mail
info@krydderurtehaven.dk
Krydderurtehaven.dk
CVR 31318408
Plougstrupvej 69
6771 Gredstedbro
Mobil: 29876463